fengniao.com. All rights reserved . 北京蜂鸟映像电子商务有限公司（蜂鸟网 FENGNIAO.COM）版权所有
京ICP证 150110号 京ICP备 15000193号-2
违法和未成年人不良信息举报电话: 13001052615
举报邮箱: fengniao@fengniao.com
学门儿手艺
Part 1姜波手把手教做打面仓
原材料：麻糖（熟芝麻＋糖）、色拉油、糯米粉
京味儿小吃
制作步骤
1.和面，面与水的比例大致是1:1。
2.在锅内倒入少量色拉油，用小火将油烧至温，面团即下锅，用勺/铲背蘸上油不断拍打面团至饼型，使其薄厚均匀。
3.煎黄后翻面，用勺往饼皮沿淋油后继续拍打饼面。然后再翻面，再不断淋油拍打。
4.待饼皮双面起蜂窝并焦酥后，即出锅放于已码了一层麻糖的案板上，并在饼面上再抹上一层麻糖。
5.用刀将饼切成对半后，分别将两个半面饼皮卷起。
6.用刀将卷起的饼皮切成寸段后即大功告成。
键盘也能翻页，试试“← →”键
打开微信，点击底部的“发现”，使用
“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。