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对于大多数中国人来讲，关于瑞典的一切我们似乎知之甚少，也许在我们的概念里，关于瑞典的篇章我们主要会想到诺贝尔奖（Nobelpriset）、瑞典北欧式足球、宜家家居（IKEA）、上世纪80年代末至90年代中期的瑞典乒乓球（瑞典乒乓球的鼎盛时期）、沃尔沃汽车（Volvo），似乎仅此而已。也许对于整个东半球国家来讲，瑞典的饮食文化似乎并非很有名气，或许只有当你走进IKEA闲逛之际，才会顺道品尝几款瑞典的家常小吃，比如“瑞典肉圆”。
在中国最有名气的瑞典小吃：肉丸（IKEA的瑞典肉圆）
其他时间，你甚至开着Volvo，看着电视上瑞典足球大战英格兰也不会想到要去到哪儿品尝一下瑞典菜。因此，我们还是有必要来了解一些瑞典的饮食，正如一本书上所言，了解一个国家的开始，不如先从该国的饮食文化入口。
台湾IKEA的瑞典北欧式菜汤
台湾IKEA的瑞典香酥起司豬排
可以说，瑞典的饮食文化远远不止其标志性的肉丸（瑞典肉圆）和耐嚼的鱼形糖果。因此，今天我们要在这里给大家列举一翻瑞典人的日常餐饮，如果你对瑞典有着浓厚的兴趣，那么以下这些，是你应该知道的瑞典人日常餐饮的10大饮食传统。
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