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一网打尽:让人口水横飞的贵州美食集锦

0 2015-01-31 06:11:00   蜂鸟网   作者:喜琳   责编: [读者稿]
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    朋友强烈推荐的一家烤肉小店,和常见的羊肉串不同,这里的烤串是猪肉的,每串都非常苗条,上面放着折耳根(又叫鱼腥草),肉串香辣,又微带折耳根的奇特味道。

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吃肉串的同时配上一碗玫瑰冰粉

吃到嘴里冰凉又满满的玫瑰味道

贵阳的玫瑰糖也相当好吃,有机会来贵阳的朋友不妨带上几包

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贵阳夜市多姿多彩,从太阳落了之后才出摊,一直到清晨四、五点钟

完全就是深夜食堂

小摊后面每个桌子上是一口口大烙锅,可以把各种食材放在上面烤着吃,很像韩国烤肉

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贵阳处处都是小吃摊,找个人多的地方准没有错 

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老板娘面前一口铁锅,各种食材在锅中或烤或炒,真是百用铁锅

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这才是地道牛肉粉,粉粗而短,好入味

牛肉软烂,就是面汤上面放了好多牛油,刚开始吃不太习惯

炒土豆泥,撒上辣椒粉,还有酸辣萝卜块

其貌不扬却是越吃越香

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烤臭豆腐,对于我这个平时不怎么吃臭豆腐的人来说是个小挑战

贵阳的臭豆腐闻起来臭,吃起来也臭,臭香臭香

我发现了臭豆腐的最佳伴侣,就是下面的佳酿

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没看错,就是茅台啤酒

一口臭豆腐,一口茅台啤酒,那可是回味无穷 

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