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白露时节要养生 各地“补露”美食有不同

0 2012-09-03 05:20:24   蜂鸟网   作者:褚超   责编: [转载]
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温州 “十样白”煨白毛鸡

  浙江温州一带也有过白露节的习俗。

  苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡,或者鸭子。据说食后可滋补身体,驱退关节炎。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。

 

白露时节要养生 各地“补露”美食有不同
白木槿

 

白露时节要养生 各地“补露”美食有不同
白毛苦

白露时节要养生 各地“补露”美食有不同
乌骨白毛鸡

  文成,民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

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