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生吃西米露虫 最惊悚最虐心的沙巴美食

0 2012-08-14 05:00:00   蜂鸟网   作者:鸢尾   责编: [转载]
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  我们不但品尝了这种传统的西米糊,还在当地的斗磨集市上生吃了西米露虫。是的,没错,生吃的。

生吃西米露虫 东南亚最惊悚的沙巴美食
好多西米露虫哦,敢不敢试试?

  西米露虫是长在西米棕榈上的一种虫子,以食用西米树干为生。沙巴人抓到这种虫子,就剪去头,挤掉肠肠肚肚,直接生吃。这样奇怪的食物,对我这种生性极其好奇的吃货来说,自然是不容错过的。请当地人帮我剪了一条,用水冲洗了一下,鼓足勇气放进嘴里。没有想象中虫子的腥味,而是一种西米的清香,外皮有些Q。如果闭着眼吃,肯定以为在吃西米露呢。比我以前吃过的蚕蛹,蚱蜢,竹节虫之类的都好吃呢。

  除了西米露,沙巴还有好多美味的甜点。到水上吉普赛人--巴妖族探访时,当地渔民一下拿出七盒甜点款待我们。

生吃西米露虫 东南亚最惊悚的沙巴美食
巴妖族的传统糕点

生吃西米露虫 东南亚最惊悚的沙巴美食
超级美味的椰子布丁

  而每家餐厅饭后的布丁各有各的绝招,椰子味的,芒果味的,香浓顺滑就四个字,但真的回味无穷。包括佑记肉骨茶,除了吃肉,一定不要忘记点一份芒果布丁。

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