大山深处 贵州从江加榜梯田自助游攻略

　　加榜梯田当地吃饭主要还是在当地村民家解决，分别在加车村和党扭村两个地方。加榜梯田里不少田里种的都是糯米，这在前面说的《舌尖上的中国》里也有提到，当地苗家都有一种浓郁的“糯米情节”。当地村民的早餐稀饭，就是用自产糯米煮的，香的那叫一个令人回味无穷。当地糯米饭也是登上过《舌尖上的中国》美食节目的，住在当地农家一定要好好享受这富饶田野的物产。

远望收获   作者：佚名

　　推荐食宿

　　加车村梁文佳家

　　从党扭村到加车大寨9公里，都是沿着公路走，边走边赏梯田景色。加车大寨的梁老师（一位退休的公务员）家可提供食宿。从加车村口走进去一百多米就是梁老师家，门口挂有“接待户”的牌子。梁老师一家人都十分实在，在这儿吃一顿有菜有肉的饱饭一个人就十几元，相当便宜。在当地有需要帮忙的话，梁老师也会十分热心的帮助你，另外，梁老师也是摄影爱好者，当地哪里的景色好看，还可以向他咨询。

　　联系电话：13638557852

    黔东南当地美食

　　常言说“除油盐无贵味”，历史上，黔东南地区严重缺盐，只得用酸与辣来调味。黔东中地区气候潮湿，多烟瘴，流行腹泻、痢疾等疾病，嗜酸不但可以提高食欲，还可以帮助消化和止泻。因此，每家每户都少个了几个酸坛子：酸水坛、醋水坛、奄莱坛、腌鱼坛、腌肉坛，还流传着三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，莱不烂”等关于酸食的腌制季节和保存方法的俗语。形成了具有鲜明个性的“酸食文化”。黔东南的风味食物有凯里酸汤鱼、侗乡腌鱼、镇远道菜、下司狗肉、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。

    █ 行程规划

　　加榜梯田位于黔东南地区大山深处，来往也并不便利，因此很多旅行者都会选择黔东南南线这么一条景点线路来游览，而将加榜梯田作为线路中从江县附近的一个着重点。

　　加榜梯田因其位于从江县城西的加榜乡，由从江县来回和游览时间可以安排在2-3天。在加榜梯田可以住宿一晚，方便拍摄早晚日出日落时分的梯田美景，白天可以徒步在加榜梯田几个著名拍摄点穿梭取景，例如从党扭村徒步到加车大寨的线路。在加榜梯田游览大概两天就可返回从江县城或者顺路前往岜沙苗寨。

　　黔东南南线经典旅行线路：以黔东南的西江千户苗寨为起点，经过雷公山，再从榕江方向一路游览至从江，榕江和从江是这条线路的不可错过的亮点之一，它们的周边游许多值得一游的苗寨侗寨，如榕江附近的摆贝、大利、宰荡，其各自寨中的宝贝——百鸟衣、水书，独特的歌舞形式——芦笙舞、侗族大歌都是外人难得一见的。而从江附近的岜沙，小黄，占里也都是赫赫有名的寨子，加榜梯田也位于从江附近。由从江再前行，也就离开了都柳江，到达全国最大的侗寨——肇兴，再由此北上，沿着清水江一路路过黎平，隆里，最后到达三门塘。