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市场上售卖的小龙虾。
小龙虾从供货商那里买来时,已经经过了初次挑选,弃除那些死的和脏的。
洗虾粉是一种工业用草酸。第一步:兑水。洗虾粉兑比方法是,1斤粉加100斤水,水可以反复利用,直到脏得不能再洗为止。
第二步:直接把小龙虾浸泡在兑好的水里面。
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