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考山路被称为是“背包客”的天堂。最初因为几家廉价又功能齐备的旅馆吸引了很多来自欧美国家自游行的年轻人，而慢慢地，针对游客的配套服务越来越多，咖啡店、书店、纪念品店、按摩、酒吧，而美食当然是旅行中最重要的一个内容，所以泰国的经典的传统美食几乎都可以在考山路找到，米粉汤、炸春卷、烤肉串、芒果饭，等等等等，吸引着这些对泰国充满了好奇与探知的年轻人。
流动的美食车都没有桌椅，只能一路边走边吃。不过即使这样，太过丰富多彩的美食，相信再有味口和肚量的人一次也都吃不全的。
考上路上的这些美味虽然种类很全，不过当地人讲味道都不是最正宗的，但也达到了8成像，而味道好吃是不容置疑的。所以对游客来说，能够多品尝一些充满了泰国味道又很好吃的美食，已经够开心了，因此考山路的人气和这里的美食一样，也越来越旺，几乎是来曼谷旅行人的必经之地。
泰国美食以辣味为主。
这里的小吃基本上都是人民币5元。
料很足的很丰盛的海鲜面。
韭菜煎饼。
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