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“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石的这首诗，代表了很多人儿时过春节的记忆，曾经的爆竹声声，曾经的锣鼓喧天，曾经的热闹社火……而现实中，“年”好像是离我们却是越来越远了。
著名作家冯骥才撰文呼吁将春节放在我国申遗的首位，期待能以此种方式抢救人们在不经意间丢失的“年味”。然而并非我们不想随父母祭灶、吊缝猴、舂新米， 而是在经济大潮的席卷下，每个人都如同蝼蚁般鸭梨山大地苟延残喘，我们的荷包、绩效、假期等硬性指标，还有没有支撑我们消费年味儿的资本？这也许才是“年 味越来越淡”的根源之所在吧。但值得欣慰的是，随着传统文化的复苏运动，很多春节的传统祭祀仪式被坚定地传承了下来，在并不显眼的角落，依然在默默守护着 传统文化的魅力。
全国各地火热的春节民俗
谨以此文，献给我们无比怀念的春节。同时向那些延续着传统民俗的老乡、学者、驴友、政府官员们致敬。
特别说明：
1、有些活动（如血社火）仅限于闰年有表演；
2、此文按照地域划分为中原腹地、西北塞外、遥远西南、岭南边陲、东北关外、东南沿海六个版块。
（续上……）
（四）、岭南边陲
1、广东汕头澄海冠山赛大猪
“赛大猪”是潮汕一带的传统民俗活动，其仪式之隆重、场面之壮观实为罕见，遂成为远近闻名的一大盛事。
一般都在每年农历正月初八或者十八举行，与时年过节拜神祈求五谷丰登、六畜兴旺有同样的意义。其实所谓“赛大猪”就是比比谁家养的猪最肥最膘。正月里汕 头市的澄海区、金平区和龙湖区都会有赛大猪，参赛的大猪都是一年前开春便开始饲养，为了让猪多长膘少生病，饲养的过程都十分精心周到，比养条宠物还要用 心。
每次赛大猪时，整个乡都会沉浸在热闹的喜庆之中，四乡八里的村民们都赶来凑热闹，许多旅居海内外的乡亲也纷纷返回故里观光团 聚，敦睦情谊，目睹这粤东难得一见的赛大猪场面，甚至各乡还会请潮剧团搭台唱大戏。众人游走在大猪间，赏大猪、听潮剧、祭奠祖先，甚至比春节还隆重。比赛 结束后，参赛者各自将大猪抬回家，只留下猪头，猪肉会依次分赠给亲友，图个吉祥。
“猪王”竞赛 作者：xingxie
综合推荐指数：★★★★★
观看地点：汕头市的澄海区、金平区和龙湖区都会有赛大猪
观看时间：每年农历正月初八或者十八
交通：汕头航空客运服务比较发达，是国际国内游客主要出行方式，火车速度较慢，绕道较远。省外可以乘飞机或在南昌中转火车来汕头。
详细攻略地址：http://www.likefar.com/route/7281/
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