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美食摄影的主要目的是很好地表现出食物的色、香、味以及质感,以引起大众的食欲。 美食是常见,但又较为难拍的题材之一。因为食物通常只在烹饪好的时刻才达到完美状态,而能维持这一状态的时间只有短短几分钟甚至几秒钟。烹饪好的食物经过摆设、布光和测光以后,再被记录到相机里,有可能早已变得晦暗无生气。因此,把握好美食摄影的时间是非常重要的。 下面精选的一系列诱人的美食摄影作品,画面干净,主题鲜明,色泽鲜艳。日常的小点心却被拍出了不同的味道,虽不及广告美食拍摄的那种超精致规格,但多了一份食客和烹饪者的感觉,反而更能勾起读者的食欲。希望能为网友带来食欲和灵感。(作者:米堆 2012-08-02) |