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广东人有看龙舟戏水、吃龙舟饭的传统习俗,寓意风调雨顺、五谷丰登。要品尝正宗的龙舟饭,可以到增城去。在增城白水寨,端午期间推出正宗的客家特色龙船饭,一碗热气腾腾的客家龙船饭里不仅有冬菇、青豆、鲜鱿、蛋等配料,还加入了客家人过节时必有的咸猪肉粒、茨芋仔,丰富又美味。最棒的是客家龙船饭还用竹叶盛载,状如龙船,外形非常别致。以下是中国南方各地村镇的龙舟饭盛况,气势堪比过年。(作者: 2012-06-21) |