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台湾山城“九份” 宫崎骏眼中的《千寻》

0 2013-09-05 05:11:00   蜂鸟网   作者:世界   责编: [转载]
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·盛名之后的“悲情”

  基隆山是九份和金瓜石的界山,因貌似鸡笼而得名“鸡笼山”。清光绪6年取“基地昌隆”之意,更改为现名。在陈绮贞眼里,九份的空气很新鲜,感觉很特别。这也得益于它依山傍海的地势和开阔的视野。据说因为终年不断的海风和多雾,夹带着海水盐分渗入山坡泥土中,故而此地生长的芋头和蕃薯特别好吃。

台湾山城“九份” 宫崎骏眼中的《千寻》
老街风情

  清新爽胃的早餐之后,从著名的老街开始,边漫走,边领略。

  刚走到老街入口,便被一家“木屐王”的制鞋店吸引。鞋身和底全是事先做好的模子,你只用选好鞋面的花样,店家把四颗圆钉“当当”敲进鞋的两侧,一双木屐便大功告成。为家人选了几双,我把女主人刚做好的一双花形图案女鞋穿在脚上便开始“暴走”了。一天下来,这双带跟的木屐可是养眼、毁足两不误。

  整个老街的精华区,便是由竖崎路、轻便路、基山街,加上周遭一些阶梯下路所贯穿。竖崎路最能展现山城特色,从九份派出所沿路而上,可抵达最尽头的九份国小。早期是重要的交通与补给路线,石阶、茶香、日式老房,勾勒出一幅怀古美景。这里也是台湾最大的山城聚落。基山街沿线不用爬坡,街道两旁商家林立,有吃有喝有玩,最为经典。

  据说,看过影片《千与千寻》的朋友很容易从老街想象出片中的神秘鬼域:大红灯笼的饮食街、汤婆婆的澡堂、通往锅炉爷爷处的绝壁石阶,都惊人地神似着。但更多的访客,可是奔着九份的小吃而来。

  满满的人潮两侧,随便就是四五十年的老店招牌。鸡骨熬制的高汤鱼丸,满街飘香的阿兰草仔馃,香香的红糟肉圆和大陆尝不着的春卷冰淇淋,阿婆铁蛋、红糖糕、烧酒鸡麻油鸡笋子鸡数不胜数,令人垂涎欲滴。最富盛名的,当属芋圆了。不仅嚼劲十足,还吃得到小块的芋头,加上绿豆、红豆、花豆……配料十足,铺上碎冰,真是无敌甜品。

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