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第七天，在垦丁大街坐9117路公车到枋寮火车站下车，换乘台铁前往花莲。这段台铁在暑期旺季时建议提前购票，买票时建议选择东边靠窗位，一路可以先赏太平洋海景，过台东后赏花东纵谷风光。
火车经过池上站时，可购买池上便当，只停站1分钟，可提前电话预约089-862270，告之车次和车厢号，70台币每份，提前准备好零钱。照片为iPhone拍摄。
抵达花莲已经是下午四点，入住火车站附近的金桔商旅，预订这里是因为离火车站近且价格便宜，实际体验虽然给免费升级了房型，但仍感觉一般。推荐国军英雄馆、美仑游记 http://www.trekinn.url.tw，菁华河畔阳光民宿 http://www.netete.com/jinghua/
放好行李，租机车（400台币每天），前往复兴街102号吃炸蛋葱油饼，生意非常好，需要排号，每日营业到下午五点左右，售罄打烊。刚起锅的炸弹葱油饼，饼体很有嚼头，中间的鸡蛋是半熟，鲜嫩可口，后悔没多买几个，排在前面的一个人，开着汽车来用纸箱打包三十多份，可以想象有多好吃。之后前往七星潭，这片海滩以鹅卵石为主，正处在太平洋断层，具有绵长的海岸线。
晚上至自强夜市，推荐：蒋家官财板、安记大肠包小肠，北港春卷、第一家烤肉串。蒋家官财板个人感觉没台南的赤坎棺材板好吃，但内料不同，值得尝试；安记大肠包小肠烤的非常入味，很好吃。
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