赏花新去处 湖北郧县樱桃沟行摄攻略

    █ 当地住宿:

　　樱桃沟内的农家乐很多，但条件目前稍显一般，毕竟是个还走在脱贫致富路上的小村庄，一家农家乐基本上也就能住个五到十人的样子。如果是团体来玩，想住在樱桃沟村还是需要提前预定来确定住宿地点。不过值得一提的是，这里每家农家乐都能够近距离地欣赏樱桃花，和花香袭人的大自然的亲密接触。早上睡到自然醒，窗外的鸟啼适时的呼唤你的精气神儿，傍晚时分，暗香浮动近黄昏，依着花开花落的庭院相信梦里也有朵朵缤纷幽香的影子。这里农家住宿的价格基本是单间40-50元/间/晚，标准间70元/间/晚。列举几个农家的信息，大家自行电话咨询选择。

风景如画的樱桃沟    作者：张春华

　　外婆家 地址：村中南侧道路边上，在路口有“外婆家农家乐”的招牌。联系电话：13636169345

　　乡村农家乐 地址：村子东部，临近郧十一级路，住宿条件较好。联系电话：13197296629

　　乡嫂农家乐 地址：位于樱桃沟广场的旁边，村西边靠近209国道一侧，有很大的“乡嫂”招牌。联系电话：13872761962

　　惠风园 地址：在乡嫂对面，女主人非常热情，旺季的时候他们家往往挤满很多人。联系电话：18671668908

　　金谷园 地址：村子的西北方向，村中主干道的北侧，三层白色的楼房，上书“金谷园”三字。联系电话：13297173967

 诗情画意的农家环境    作者：泡鱼儿

    █ 当地饮食:

    樱桃沟村内餐饮

　　樱桃沟村内餐饮住宿都相当方便，村内有大大小小的农家乐30家，分布在整个樱桃沟内，一般吃饭消费人均在20-30元之间，一桌有鱼有肉带上当地特色的农家菜肴算下来也只是在200元左右。樱桃沟内的农家菜还是主要以农家口味为主，最大的特色就是新鲜干净无污染，地地道道的原生态。简单纯朴的乡下人烧的农家菜也绝不简单，所谓大成若缺，例如当地的土鸡汤，煎汉江白鱼，红薯粉虽然看似朴实无华却自有一股天然去雕饰的自然美味，吃惯了城市液化气做的饭菜，再来品尝柴火做的饭菜香味，会让人又一次找回了乡村的感觉。

当地特色农家菜，都是纯有机绿色食品   作者：行走的雨

　　推荐餐饮

　　外婆家

　　地址：村中南侧道路边上，在路口有“外婆家农家乐”的招牌。

　　联系电话：13636169345

　　推荐理由：由一对60出头非常淳朴的老夫妇所开，为人非常实在。他家是男主人下厨，一位婆婆给端菜，男主人不爱说话只爱笑，做菜的味道非常好！

当地特色农家菜，都是纯有机绿色食品   作者：行走的雨

　　乡嫂农家乐

　　地址：位于樱桃沟广场的旁边，村西边靠近209国道一侧，有很大的“乡嫂”招牌。

　　联系电话：13872761962

　　推荐理由：当地经营多年的农家乐，口碑很好，菜量很大，老板很实在，他家的土鸡汤做的非常美味，值得一尝。

　　金谷园

　　地址：村子的西北方向，村中主干道的北侧，三层白色的楼房，上书“金谷园”三字。

　　联系电话：13297173967

　　推荐理由：当地村书记家开的，政府接待比较多，规格也高一些，比较宽敞，接待能力也比较强。

    郧县当地美食

　　郧阳三合汤

　　郧县风味小吃种类齐全，而屡次被央视节目提及的名吃“三合汤”则是当地膳食门类中的一绝。“三合汤”已经成为郧阳地方的一道名吃，早先在郧阳老县城久负盛名的三合汤店可谓不胜枚举，现在保留至今的三合汤老店最正宗的要数“郧阳王氏三合汤”。

一碗香气四溢的三合汤，包涵了牛肉，红薯粉和饺子的精华   作者：佚名

　　大凡经营三合汤的店主，无论其铺面装饰的如何典雅豪华，但都模式化地在门口架着一口直径约为1―2米的大铁锅，锅中间放着一只铁围圈，坐着一只大砂罐，其目的是隔开内外地的食物和汤的主要配料。若你走到大锅旁边，嗅见那扑鼻的浓香，看着绛红的卤牛肉，粗壮长嫩的葱白子，鲜红尖角的老辣椒，橙黄油泛的热汤汁，你就会腿脚不听使唤，欲走开则徘徊不前，便毫不犹豫地掏钱吃碗三合汤，过把口福瘾。

　　三合汤的主要配料有：韧性强、精丝好的红薯粉条，上等牛肉馅包成的饺子，切工考究的卤牛肉片三种成分。其制作方法是：首先，将细粉条抓入竹罩，过滤，放进锅中间铁围圈或砂罐内，经反复烫沸3―5次再倒入大碗里，然后，取6个熟水饺，抓叠薄薄的牛肉片一并入碗，接着再从锅内舀两勺滚热的汤汁（最好是选用牛剔骨、猪剔骨熬成的油汤）浇在上面，直到把配料淹住为止。最后，再撒上味精、胡椒粉、香菜末、葱花、蒜泥，就可食了。吃的时候，根据各自的口味调理，爱吃辣的再加上一小勺辣椒油，喜食酸的滴几滴陈年老醋。一碗香喷喷、热腾腾、美味可口的三合汤便制作完毕。

　　三合汤经营最红火的是冬春两季。特别是立冬以后，三合汤店铺便会有应接不暇的食客，座无虚席，人们吃着、品着，还不时发出阵阵唏嘘声。男人吃得满头大汗，女人吃得泪垂唇边，一碗三合汤下肚，浑身暖和，具有解疲乏、治哮喘、疗风湿的食疗作用。三合汤从古到今为郧县著名小吃，故有“到了郧阳不吃‘三合汤’等于未到郧阳”之说。

　　郧阳王氏三合汤

　　地址：郧县城城关通达市场小石桥旁

　　联系电话：15972577366

　　郧县酸浆面

　　郧县酸浆面酸浆面是郧县人喜爱的一种风味小吃，特别是夏秋季节，酸浆面不凉不烫，酸香扑鼻，味美爽口，老幼皆宜。因此，老郧阳城几乎到处都有卖，不少家庭也会做，直到现在，仍经久不衰。相传，酸浆面是因为郧县人爱吃酸菜而逐渐沿习形成的，流传至今已有100多年。酸浆面是鄂西北的传统小吃，距今已有三百多年的历史。

　　酸浆面是用面条煮熟后冲凉烫热，加配料及酸浆汤拌和而成。汤面内绿、白、红各色搭配，显得十分雅致，面条韧劲强，酸辣适口。因其劲利爽口、面白味美、酸辣开胃而脍炙人口。夏天食之能去油腻助消化、消暑开胃；冬天食时多调些辣子油、胡椒粉，能开胃御寒、增强食欲，很适合高寒山区、湿气较重地区的人们食用。酸浆面若就着烧饼、馒头或油条共吃更有味道。

　　郧县酸浆面

　　地址：十堰市张湾区深圳街(近中国信合)

　　联系电话：0719-8222810

　　郧阳黄酒

　　郧县老黄酒源于民间，历史悠久，流传全县各地，家家有酒，人人喜饮，为传统饮料之一。近年来郧县移民将老黄酒带到武昌、嘉鱼、汉阳、京山、宜城等县，当地人品尝后，无不叫佳，争先学制黄酒。郧县老黄酒制作不难，家庭主妇，人人会制，但在制曲配料、酿酒方面均有一套世袭相传的独特技艺，制作黄酒曲的主要原料是全麦面，或麸皮及花色草。制作方法是采夏伏天新鲜花色草，净水浸光至发粘后将草挥出，用浸过花色草的水拌料，以能捏合为宜，将料放入模子内压成砖块状，俗称“踩曲”。将做好的曲块覆盖发酵至散酒香味，取出晾干即成。黄酒曲以存放时间越长越好。酿酒原料有糯米、糯粟米、玉米等，以糯米为佳。因拌曲方式不同，分过曲酒、混曲酒两种。其作法：取糯米少量，将其蒸熟，夏天晾冷拌曲，冬天趁热拌曲，拌曲前先将砖曲砸碎放入净水中浸泡数小时，过滤后用曲水拌料，凉瓮，封口，半月后开瓮，酒香扑鼻，即成黄酒。黄酒一年四季均可酿制，以农历9月9日隔年的腊水酿制为最佳。清同治《郧县志》记载：“凡酿酒家家必取腊水为之，经历不坏。”

　　郧县老黄酒罐装存放，越久越好，饮用时，开瓮满房生香，色泽黄亮，醇香可口，微带梅酸，味薄平和，颇富后劲，酣饮不伤人。春饮两颊桃红，夏饮清凉消暑，秋饮舒盘恬神，冬饮驱寒保暖，为四季之最佳饮料，常饮壮骨健身，延年益寿。　

    █ 行程规划

　　来樱桃沟游玩最主要的项目还是赏花，村子不大，慢慢走完一圈差不多半天足矣。当然如果喜欢拍摄，想在花间多留影的话时间就由自己定啦。

　　樱桃沟村主要有三条赏花线路，同样的，这也是三条采摘樱桃的线路。一般来说，很多摄影师都倾向于南侧的那条路线去拍摄大片儿。主要原因有两点，第一是这条路线旁边就是当地村民的房屋，拍摄务农的大人和嬉戏田间路边的小朋友都是摄影的好素材，樱桃花在当地人生活里乡土味道十足的背影，想必能给你留下深刻的印象。第二，这条路上有多个大折弯，路线中间的位置有个能够上山的山坡，在那儿能俯拍到村中房屋和片片农田在樱桃花海里的大场景，有时候孩子放着风筝，或者有时配合着朝阳夕阳的特殊光线氛围都能出相当不错的片子。当然了，整体而言，各个线路都有其自身优点，中间的主干道交通最为方便，路边的樱桃花能够成片的欣赏，并且在路的东头有能够俯拍村落全景的角度。在北侧的路线能够拍摄到当地存留的一些年纪较大的建筑，北侧的地势也稍高，也能捕捉更为全面的画面。

　　来到樱桃沟，可以顺道去郧县转转，看看当地特别有名的“龙蛋共生”的青龙山国家地质公园，品品地道郧阳风味的郧阳三合汤，都会给这趟赏花之旅带来更有价值的体验。

成梯形状的村落布局   作者：天树

    █ 其他信息

    当地特产

　　樱桃沟村地处物产丰饶的十堰郧县，郧阳当地所产的绿松石和“米黄玉”大理石是非常有名的矿产，以其优良的质地和上乘的品级在国内外享誉盛名。

　　郧阳绿松石

　　绿松石是世界上珍贵的宝石之一，因其色碧绿而形似松石而得名。古称碧珍，元代叫“襄阳甸子”或“荆州石”，清代始称“绿松石”，并作为皇宫贡品，仅北京故宫博物院就保存有绿松石文达万件之多。外国称它为土耳其绿。以其颜色在天然石类中稀有而称为宝石或半宝石。它质地细腻，光泽柔美，醒目而明朗，一般有核桃或苹果大小，大块不多，世上蕴藏稀少。颜色鲜艳绚丽，多为天蓝、海蓝、碧蓝、粉蓝、深绿、翠绿、粉绿色等。天蓝、碧绿者为上品，极为罕见。绿松石性脆、硬度大、湿润洁美、质感强烈，经艺术家雕琢，色泽润亮像瓷，经久不变。绿松石是我国有名的高级特产玉石。

　　郧县绿松石工艺厂是当今国内外最大的以自产天然优质绿松石加工工艺品的企业。产品远销美国、印度、日本、台湾、香港、尼泊尔、新加坡等几十个国家和地区。来到郧阳，可以去郧县中心的郧县博物馆参观其收藏的绿松石原石珍品。在博物馆内还可以买些小型的绿松石饰品用来馈赠亲友，一般小件的绿松石价格也就在数百元左右。

　　谭山米黄玉

　　米黄玉，又名松香黄，因其色如黄米而得名。其玉石质细腻柔润、色泽纯净剔透，故被人们称为“黄水晶、黄玛瑙、黄金玉”，具有非常润泽的油脂光泽和蜡壮光泽。装饰用板材一般700-800元/平方，而米黄玉雕件因其大小则价格不等，从几十元到上百上千都有。

　　郧县谭山镇素称“中国米黄玉之乡”，境内“米黄玉”大理石资源丰富，现已开发的手球、龙凤玉枕、玉杯、锁套、工艺雕刻、家私等二十多个系列品种，产品销往美国、法国、新加坡、泰国、港澳台及国内知名石艺商场，深受人们的喜爱，有相当高的市场知名度和美誉度。近年来，郧县也在不断开放发展相关资源，新成立的工业园，和将建设完成的国际石艺城都在不断把郧县的米黄玉推向世界，创造更大的价值。

    樱桃花介绍

　　樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。我国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15-17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2°C以下低温900—1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种。

　　樱桃花和樱花的区别

　　樱花Cerasus serrulata 确切说是山樱桃花，和咱们吃的樱桃cherry都是蔷薇科，但不同属。

　　1.关于花瓣

　　樱花，花色相对更鲜明，有白色、粉红、玫红色，花瓣有单瓣、复瓣、重瓣。而且有许多品种，比如日本樱花，重瓣樱花，湖北樱花。

　　樱桃花，樱桃果树开的花，多为单瓣，花小，颜色多为白色。

　　2.关于花蕊

　　樱花花蕊比较集中，相对花瓣来说比较小。樱桃花蕊比较分散，几乎占满了整个花瓣。

　　3.关于树干

　　树干上有眼睛模样斑纹的是樱桃，没有的是樱花。即：樱桃树干上有“眼睛”，樱花树干上没有“眼睛”。

　　4.感性认识来讲

　　樱花艳丽而浪漫，樱桃花洁白而淳朴。