冬日冰点狂欢 哈尔滨国际冰雪节游玩攻略

　　哈尔滨北方国际青年旅舍

　　地址：黑龙江省哈尔滨市道里区地节街65号

　　价格：标准间100元/天 　电话：0451-84510081

　　推荐理由：哈尔滨北方国际青年旅舍是YHACHINA的加盟旅舍，位于哈尔滨的中心地带，交通方便，距离火车站两公里，距离中央大街1.5公里，距离机场巴士安发桥站600米，距离哈尔滨工业大学1公里。是一栋1959年的哈尔滨锁厂老厂房改造的青年旅舍，旅舍里面有足够大的公共空间，装修简单，但整体是一种自由，温暖的感觉，空气中会有慵懒的音乐和咖啡的香味。

　　哈尔滨小杉树国际青年旅舍

　　地址：哈尔滨市南岗区学府路83号

　　价格：35元/床/天 　电话：0451-83005008  83005009

　　推荐理由：哈尔滨小杉树国际青年旅馆位于哈尔滨市高等学府集中之地的学府路上。这里是年轻人的天地。距离哈尔滨医科大学、黑龙江大学、哈尔滨理工大学、学生酒吧一条街、购物商业中心-服装城、哈尔滨市区内最大的滑雪场—欧亚之窗滑雪场均不足100米，交通方便，购物方便。旅舍门前饭店林立，你还可品尝到地道的东北炖菜、杀猪菜等美食。

　　当地饮食：

　　哈尔滨市居民以汉族为主，其中多为山东与河北省移民。旧时的哈尔滨，外国侨民比例较多，其中俄侨占多数。外侨生活方式与习俗对哈尔滨人的文化、饮食习俗有一定影响。哈尔滨人旧时多以大饼子(玉米面贴饼子)为主食。原当地居民喜食大馇子、小米饭和炖菜；山东人喜吃面食和鱼；河北人喜食米饭，爱喝高粱米粥。哈尔滨人受少数民族饮食习俗影响，喜欢吃黏糕和黏豆包、"列巴"(一种大面包)、红肠等，喜欢喝"苏波汤"(俄式红汤)。

哈尔滨美食

　　大列巴

　　大面包，又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、八十年历史。这种大面包为圆形，有5斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。

　　红肠

　　哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯，最普通的，也是最著名最传统的红肠风味是"里道斯"风味-就是大蒜味的，下酒极佳，配上"格瓦斯"(俄语译音，俄式饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸)。红肠可以夹在列巴里，是很主要的肉食品种。

号称克林姆林宫装饰风格的餐厅 作者：安东尼

　　锅包肉

　　原名"锅爆肉"，是正宗冰城美食，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，"滨江膳祖"——郑兴文之手。由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，起名叫"锅爆肉"。可俄罗斯人发"爆"这个音为包，时间一长，"锅爆肉"就变成了"锅包肉"。要想吃到正宗锅包肉，只能在哈尔滨吃得到，无论在大街小巷，还是滨江膳祖的传人餐馆，只要是正宗哈尔滨厨师，都能为你展现冰城百年传承的"美食文化"。

　　行程规划

　　冬季来哈尔滨，一定要体验冰雪。除了观赏冰灯雪雕，还可以选择滑雪、冰滑梯、冰爬犁等冰雪项目，彻底地爽一把。整个行程可以安排2-3天时间，尤其适合看雪机会不多的南方人，可以在哈尔滨尽情享受冰天雪地的美妙。

　　DAY1——中央大街 太阳岛 冰雪大世界

　　上午抵达哈尔滨，先到亚洲最长的步行街中央大街，逛逛商店，随后步行穿过冰封的松花江面，或乘公交车抵达太阳岛，欣赏这里的雪博会和俄罗斯风情小镇。结束后到冰雪大世界观赏冰灯，玩玩冰雪项目，等待夜幕降临，看整个园区变为梦幻的童话世界。

　　DAY2——圣索菲亚教堂 中央大街 防洪纪念塔 秋林公司 果戈里大街

　　先去观赏圣索菲亚大教堂，然后步行到中央大街，补一下昨天还没有玩得尽兴的地方，中午可以在这里吃著名的俄罗斯西餐。中央大街一直走到头，抵达著名的防洪纪念塔，参观完毕后可在松花江畔散步，江边有很多冰雪游艺项目，有兴趣可以尝试。下午到东大直街的秋林公司，购买哈尔滨特产，还可顺便参观紧邻秋林公司的三座教堂。如果晚上还有时间，想欣赏夜景，可到圣索菲亚大教堂或果戈里大街。

　　DAY3——滑雪场

　　如计划再玩一天，可选择哈尔滨附近的滑雪场，感受冰雪激情。