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雾凇岛当地饮食
雾凇岛农家饭大同小异,酸菜扣肉比较有特色,用的是白肉,味鲜不腻,酸菜味道和在北京吃的完全不一样,很顺口。
另外一样有特色绝对不能错过的就是乌拉街的满族铜锅火锅,看着跟北京的涮羊肉差不多,但是锅子顶上火焰熊熊,带着一股子东北劲儿。汤不是白水,而是各种老料熬制,涮的也啥都有。但是味道绝对不串,各是各的味。乌拉街是满足政权的发源地,连火锅也有发源地的味。涮菜一定要白肉和酸菜,也许这才是保味的精髓。推荐一家两幌(相当于酒店的四星级)的百年老店。
凤吉园贾家馆子
地址:吉林乌拉街镇老街附近
电话:0432-64910258 15981197986
人均消费:30-50元
雾凇岛行程规划
对于摄影爱好者来说,一般在雾凇岛逗留的时间以三个白天两个晚上为宜。第一天早9:00前进岛,可拍雾凇(当然一定要有雾凇),12:00到老乡家安排食宿,吃午饭,休息,16:00在岛上拍日落,开晚饭,休息。次日全天正常拍摄。第三天早拍日出,拍雾凇,中午离岛。
对于时间紧张只想领略一下雾凇岛美景的人,当天就可从吉林往返于曾通。在吉林坐早8:00的首班车,9:00左右到曾通,刚好赶上雾凇(欣赏雾凇的最好时间段是早9:30—11:00)。中午在农家吃顿午饭,就可赶下午1:30的车回吉林。
乌拉街满族镇至今仍保留多处古迹和满族古老民俗,有兴趣的人可以顺道去看看。
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