行摄精致滇南 发现贵比黄金的建水紫陶

　　云南建水古称步头，是中国最南边的意紫陶制作流程思，这里再往南就到了别的国家。一条狭长街道上被各种家庭陶器器皿占领着，这里售卖的茶罐、菜瓮、花瓶质地浑厚亮泽，正是“中国四大名陶”之一的建水紫陶——一座遍地紫陶的村庄。

　　建水地处云南极边，即使云南省每年接待旅游人次过亿的今天，这里仍少有人来。

建水紫陶

陶坯落墨后，刻工借助名为“足刀”的工具将陶坯上的墨迹刻成模 F2.8，1/100秒，ISO800

窑火烧出的村庄

　　从元代开始的制陶业在这里已有700多年历史，窑火的红光一直是村子的记号。陶是非常接地气的玩意，对地方水土的依赖性很强，紫陶以建水独有的红、黄、青、紫、白五色土烧制而成。在碗窑村的后山上，十几条蜿蜒五十余米的古代龙窑，窑里每隔几米就有一个火口和窑口，分别用于添加柴火和搬运陶器。当龙窑窑膛达到一定温度后，烧出来的紫陶呈似黑似绛似紫似红的奇异色彩，是可遇不可求的。

紫陶制作的每个步骤都需要精细到一分一厘 F2.8，1/250秒，ISO1600

　　碗窑村有传说，赵匡胤的妹妹是“金火娘娘”，每次开窑前都要祭拜她祈求陶器不坏。以前的老百姓相信神灵的庇佑，而现在人们更相信自己的双手。“拉坯时心要正、眼要准、手要稳”，一个好的拉坯师傅需要几十年的磨练。工匠赋予紫陶生命，而画师赋予它们魂魄。画师是整个碗窑村最奇缺的人才，装饰书画是紫陶区别于其他名陶的最独特之处。早年的制陶人会请当地名家作画，后来制陶人自学书画，自成一家。向逢春的作品配色雅致，脱尽匠俗之气；丁吉三的“淡艳手法”有水墨画的艺术效果；王永清摹仿断简残篇，更显古意。陶坯经落墨后，刻工们就立刻将处于湿润状态下的陶坯墨迹雕刻成模，他们对泥性和刀技熟悉，巧手在陶坯上游龙走凤。

几乎每家作坊在五色陶土的调制上都有自己的秘方 F4，1/125秒，ISO400

　　经填泥、修坯、焙烧、分次打磨抛光后，陶品会因火候的不同呈现出独特的窑变，显出不同的纹理和色泽。所以初见紫陶的人会难界定它是陶是瓷。说是陶，陶器难有如此明润细腻的质地；说是瓷，它又厚重内敛。紫陶表面光亮像上了釉，但实际上紫陶并没上釉这道工序，工人以粗砂石磨去火皮，再用细砂石打磨拉丝，最后用鹅卵石抛光，经过细致工艺后，原本暗淡粗糙的陶体被磨出了镜光，这就是紫陶的“无釉磨光”工艺。陶瓷界把瓷誉为“冰美人”，把建水紫陶比作放浪不羁、不修边幅的“高士”。