夏季奥运伦敦行 到伦敦必去10大小酒馆

    伊丽莎白一世时期（1558-1603），英格兰开始通过探险和军事扩张向世界炫耀自己。人口的增长和经济的改变，使新的城镇不断建立和扩张。律师、银行家、作家和公务员们，这些从事特定专业的人开始活跃在城市社会里，小旅馆逐渐演变成小酒馆。舒适的环境，巨大的炉火，客人们聚集在此活跃地交谈，抽着烟管，喝着麦芽酒，成为许多现代酒吧的标准形象。 

英国古老的酒吧非常多见

    伦敦以它的酒馆而著称。十七世纪，文人本•琼森（Ben Jonson），萨缪尔•佩皮斯（Samuel Pepys）和萨缪尔•约翰逊（Samuel Johnson）都是酒馆文化的重要支持者，而且很多人宣称他们就是赞助商。詹姆斯•鲍斯韦尔（James Boswell）在萨缪尔•约翰逊的传记里引用了萨缪尔•约翰逊著名的话，现在很多酒馆里都可以看到。“先生们，人类有那么多发明，但是没有什么比一个好的小酒馆或者旅馆能给人带来更多的快乐。”

    5 - THE GUINEA GRILL

    30 Bruton Place

    这家精致的酒吧餐厅坐落在伦敦的上流社区梅费尔，流露伦敦传统酒馆的氛围。强烈向你推荐这里的羊肉、牛排和新鲜的海鲜。如果只想稍微来点小吃，可以试一下这里的特色三明治。Guinea 是“酒馆三明治”年度大奖（Pub Sandwich of the Year awards）的常胜将军。当然，这里的啤酒也同样远近闻名。

    6 - THE PRINCE ALFRED

    5a Formosa Street, Maida Vale

    酒馆以维多利亚女皇的二儿子Alfred王子的名字命名。这里装饰风格别具特色，带有绝妙的弓形窗户，墙上和屋顶上带有手绘的图案。1863年开业，当时正处于大英帝国的颠峰时期，那时候的男人和女人在公共场合有很多限制，在这里喝酒的时尚男女们中间隔有木栏。今天这些木栏依然存在，将整个区域分划分成五个独立、温馨的私密空间。

    7 - THE COLTON ARMS

    187 Greyhound Road

    如果你想找一个看起来大家都相互熟悉的地方一起看80年代的喜剧《欢呼》（Cheers），这个靠近Barons Court地铁站的小地方就是不错的选择。传统的橡木家具、握在手里就很舒服的大酒杯都曾是传统伦敦酒馆的缩影，使它更像是当地人的另一个客厅。

    8 – THE SALISBURY

    90 St. Martin's Lane

    这里创建于维多利亚时期酒馆业的颠峰阶段，装饰精美，带有巨大的镜子、设计前卫的灯饰，以及光面的红木酒吧间。酒馆的维修一直进行得不错，店老板最近正忙着精益求精地装饰。

    这个地方总是人声鼎沸，如果要清静，最好选上午和午后时段来。

    9 - THE OLD CHESHIRE

    Wine Office Court, 145 Fleet Street

    如果你是一个作家或者学者，一定要来这里。因为大名鼎鼎的塞缪尔•约翰逊、作家萨克雷（William Makepeace Thackery）和查尔斯•狄更斯都曾是这里的常客，马克•吐温造访伦敦期间也来过这里。你还不行动吗？酒馆里还会为你提供这个地区最好的“威尔士兔子”（Welsh rarebit）——这里的人将奶酪和麦酒混在一起放在烤面包上称作“威尔士兔子”。

    10 - THE KINGS ARMS

    Two Shepherd Marker

    这是梅费地区的另一个酒馆，气氛温馨、舒适，距离众多著名的伦敦景点和商店才几步之遥，成为最受当地人和游客欢迎的地方。除了你能想像到的家常的简单菜肴外，厨师还准备了很多可口的素食。

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