圣诞美食 三款大餐任你选

日式　火锅寿司各精彩

冷冷的冬天，吃热火锅就够气氛了。到日本料理店来一份热热的火锅，感受一个异国的圣诞节吧。

日本火锅讲究汤底的原汁原味和营养功效，中式火锅往往将一堆材料全都丢进去煮，吃起来只有大杂烩的味道，往往吃不出食材的美味在哪，日式火锅虽然汤头较清淡，却能吃出真滋味。

寿司品种也越来越丰富，既有味道浓郁的关西寿司，又有清淡的关东寿司，选料上巧尽心思，色泽亮丽，款式独具一格。其中一款七彩花寿司特别有意思，寿司分别以三文鱼、蛋皮、醋鲭鱼、金枪鱼、鱿鱼等包着，口味各异，五彩缤纷。

葡式　大鱼大肉是必选

葡式餐厅虽以大鱼大肉为主，但依然属于健康菜系。

去葡式餐厅一定要尝尝手抓飞天鸡，这种特有鸡种，鸡质嫩滑，骨脆味香。红柚百搭鸡扒采用肉鸡最肥美的鸡腿部位，肉质香滑，加上醒胃的红柚汁及各种新鲜水果，美味可口。

海鲜也是节日必选。麦香银雪鱼扒用天然的小麦腌制银雪鱼，既有小麦的香脆、香草的清香，又有银雪鱼的软滑，配上健康的蔬菜，看来营养十足。当然，你别忘了日月贝，选用西式香料、鸡蛋、鲜奶做出来的带膏的日月贝，营养丰富，海鲜味不会流失，美味之余又不觉腻口。

法式　高贵优雅皆精品

烟三文鱼配鱼子酱是法国名菜。用著名的挪威三文鱼，色泽光鲜，鱼油欲滴，再配以来自黑龙江或黑海水域的名贵鱼子酱，更显此菜的高贵与气派。乳酪盆则精选法国、瑞士、丹麦等世界上最著名的奶酪，配以法国面包、克力架饼干、蔬菜条等，入口溢香，口味持久。

法国大餐主菜里的美国顶极牛肉，用的是美国农业部认可的PREMIUM级有骨西冷，配以调味品和什香草，进行长时间烧、烹制而成，保持肉质鲜嫩、味美、香浓。