图解瑞士巧克力手工制作

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，扬尼克·庞西奥尼将可可与加热后的奶油混合在一起。拥有一流口感与品质的巧克力一直是瑞士的代表和骄傲。由现任店主迪迪埃·庞西奥尼的父母创建于1964年的米凯利巧克力店是瑞士最有名的巧克力店之一。店内的每一块巧克力均为刀片手工切割、餐叉插起裹浆，保留完全纯正的传统风味。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，扬尼克·庞西奥尼将可可与奶油的混合物倒出冷却。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店员手工制作巧克力。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店主迪迪埃·庞西奥尼与妹妹扬尼克·庞西奥尼手工制作巧克力。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，扬尼克·庞西奥尼将可可与奶油的混合物倒出冷却成型。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，扬尼克·庞西奥尼将奶油倒入盆内加热。

这是8月24日拍摄的位于瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，扬尼克·庞西奥尼搅拌巧克力浆。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店主迪迪埃·庞西奥尼手工制作巧克力。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店主迪迪埃·庞西奥尼用刀片切割巧克力。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店员手工制作巧克力。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店员手工制作巧克力。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，扬尼克·庞西奥尼将做好的巧克力搬走。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店主迪迪埃·庞西奥尼手工揉制巧克力坯。

8月24日，在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内，店铺创始人莉莉安·庞西奥尼展示自家生产的巧克力。