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清晨5点，破晓，在日本最大岛屿本州岛东北端的气仙沼市，75吨死鲨正在被小心翼翼地做处理，每20只鲨鱼为一堆，井然有序地堆放在“屠场”当中。气仙沼市的渔港位于日本东北部的宫城县，也是日本唯一被用于捕鲨的港口。
在这里，每周六天，工人们静静地穿梭于被鲨鱼堆分开的过道，熟练而迅速地从这些被夺去生命的灰白色尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。
在开始取鲨鱼的胸鳍、背鳍和尾鳍前，工人总是把鲨鱼尸体排放成整齐的一堆堆。在今年7月初仅仅两天的时间里，便有119吨大青鲨(Prionaceglaucaof)、10吨鼠鲨(Lamnaditropis)以及3吨短鳍尖吻鲭鲨(Isurusoxyrinchus)被搁在气仙沼市的码头。
上午7点，鲨鱼的尸体被一些工人们用输水管冲洗干净。另一些工人，开着推车把鲨鱼尸体码放成干净整齐的一堆堆。
早上8点，工人们组成小团队，开始静静地穿梭于被鲨鱼堆分开的过道，就像日本汽车工厂里的机械人一样，迅速地从这些被夺去生命的灰白色尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。
被掏空内脏、割掉胸鳍、背鳍和尾鳍的鲨鱼仅剩下一具空空的皮囊。图为被处理后的鲨鱼尸体被堆叠在一起。
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