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日本人好鱼。作为日本排名第一的水产品批发市场:东京筑地市场,是日本鱼价的导向标,左右着全东京人乃至全日本人的厨房和胃。这里集中着世界最高质量的鱼类产品。每天交易着来自日本全国以及世界各地的约450个品种的2300吨水产品。
瞧瞧我们多鲜活
筑地场内市场
新鲜肥厚的蛏子和象拔蚌
像卖猪肉一样卖金枪鱼
鲑鱼
金目鯛,这种鱼在日语里和“喜事”是谐音,新年吃金目鲷有这一年顺利吉祥的意思
一般在门口操作的都是男人,而女人最多出现在后面记账收钱的小屋子里
像花儿一般的章鱼,做出成品就是我热爱的章鱼烧了
鲍鱼,海味之首
横行的大螃蟹
你的嘴巴张再大,现在也只有被吃的份儿了
埋在沙子里保鲜的螃蟹,看上去好像是裹着面包屑的烤螃蟹呢
不知道这像手榴弹一样的东西是啥,看上去像一种海带之类的东西
新鲜的海胆
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