2014樱桃红了 北京京郊樱桃采摘好去处

　　初夏时节正是樱桃最美时！然而除了采摘外，如何能让自己这一趟行程既充实而又最大程度发挥汽油钱的性价比，可就是个问题了。接下来，就让我们探寻于京郊最畅美的路上吧！

　　应季的水果总是营养价值最高的，樱桃更是如此。后来才知道，娇媚的樱桃自身不仅光泽莹润，也分外养人，性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效。据说樱桃在水果美容队伍中排行可是很高的，排毒且养颜，相信，樱桃的内心也一定是个柔媚的女子，否则，怎会如此懂得女孩子内心最深处渴望青春永驻的希望？

　　完美的周末，若是游览没尽兴，可难免留有一些遗憾，还好路上的风景并不曾令人失望。采摘只是一种体验，与路上的感觉相结合，才构成一份完整的旅程。在水泥森林的城市中游走惯了，难免格外怀念乡野间那种不设防的美好，也许完美的旅程并不需要走多远，仅仅可以在一个普通的周末，在这很方便的京郊，在这夏意融融的樱桃园中，便可以奏出一首律动心弦的交响乐。

　　通州采摘游玩线路

　　通州的樱桃园主要分布于西集镇、潞城镇、张家湾镇等地，很多休闲景点云集于此，可以与花田摄影、野外烧烤、农家饭、科普游玩等进行多种组合。

　　推荐樱桃园 北京明太阳有限责任公司

　　推荐理由：距离布拉格农场和小毛驴开心农场非常方便，且是通州最大的樱桃园，规模可想而知，所以相关接待能力也非常不错。

　　地址：通州西集镇沙古堆村

　　交通：北京站前街乘香河938路到沙古堆下车即到。

　　自驾：G1（原京沈高速）25出口，直行过两个红绿灯后左转，到右边有三个樱桃造型门时右转，穿过门后直行1500米即到。

　　品种：红灯、雷尼等

　　采摘时间：5月中至6月中

　　周边玩乐：采摘+踏青、烧烤

　　适合人群：朋友、家庭聚会

　　连线景点：运河公园

　　采摘完诱人的樱桃，如何解决一顿欢乐的午饭就成了个问题。别担心，运河公园如今专门开辟了野营烧烤区，一家人或是三五好友采完樱桃，带着准备好的肉串狠狠饕餮一顿吧，顺道玩个三国杀、斗地主，让这个周末过得别有一番滋味！

　　另外，运河公园也是个很好的观光休闲处，更是京东的绿色屏障，还散发着不可多得的历史人文意味。徜徉在绿意融融的水道边，除了褪去一身疲惫外，还能感受下浓浓的古意。

　　运河公园门票：免费

　　地址：北京市通州区东关大桥东侧

　　门头沟采摘游玩线路

　　此地的樱桃种植园主要分布在门头沟的樱桃沟，名气非常大，而且周边游玩点较多，周末踏青、徒步、聚会等都可以很好地组合。推荐可与周边妙峰山或者永定河峡谷戏水景点串联一线游玩。

　　北京树梅溪采摘园

　　推荐理由：园中樱桃的品种非常丰富多样，另外，这里还可以提供住宿和用餐，服务很完善。

　　种植园地址：门头沟区妙峰山镇樱桃沟村

　　采摘季节：5月中--6月底

　　乘车路线：苹果园地地铁站乘929(支）樱桃沟口下车。

　　驾车路线：从城区，往妙峰山方向行驶，到南庄村的岔路口，右转奔樱桃沟，一直走，进村象仰山栖隐寺方向即到。

　　周边玩乐：用力呼吸，清新到极致——采摘+登山

　　适合人群：户外郊游爱好者、情侣

　　连线景点：妙峰山

　　妙峰山可是京西不可多得的旅游胜地，集美景和人文于一身，是北京市民的后花园。跟喜欢的那个人一起赏山乐水，采摘的惬意加上郊游的兴奋，樱桃的红和青山的翠相得益彰，想必定是段浪漫多彩的记忆。

　　另外，建于辽金时代的栖隐寺也在这附近，虽现在有些颓败，但是爱好访古的朋友相信还是不愿错过的。

　　大兴、房山采摘游玩线路

　　南线主要推荐大兴区和房山区，这两个区的樱桃园较少，但是可以根据各自特点串线游玩。大兴樱桃园主要在古桑园跟前，两者成熟期正好一致，可以顺道去采摘；房山线可以顺着房易路串联长沟京南水乡和十渡景区，交通也非常方便。

　　北京市大兴区安定镇安辛果园

　　推荐理由：可能是因为园中土壤的有机质含量高，所以培育出来的樱桃非常美味多汁，且种植的品种也是非常丰富。

　　地址：大兴区安定镇前辛房村村委会西100米处

　　采摘季节：5月中--6月中

　　乘车路线：乘各路到黄村的公交，在黄村（清源路口、长途站）换乘兴23路前辛房站下车向西走。

　　驾车路线：走京开或中轴路延长线磁大路至庞安路左转，西芦各庄村委会正南至佟前路左转即到前辛房村委会。

　　石窝果园

　　推荐理由：园内樱桃品种丰富，而且地点距离京南水乡非常近，顺着房易路就能串联起来。

　　地址：大石窝镇石窝村。

　　乘车路线：房31路，917，836

　　自驾路线：京石高速闫村出口-京周路-周张路。

　　周边玩乐：北方也能赏到油菜花——采摘+畅游花田（房山）

　　适合人群：朋友聚会、情侣、亲子

　　连线景点：长沟京南水乡

　　能想象万亩金灿灿的油菜花绽放在这北方吗？长沟京南水乡就是油菜花竞相绽放的乐土。采摘园距离这里非常方便，顺着房易路游走就能串联起樱桃的世界和油菜花的海洋，挎着红彤彤的小果，就这样点缀在金色的画布上吧！

　　另外，顺着房易路向西走就能到达著名的十渡景区，若是时间充裕，不妨也可以将这片号称“北方小桂林”的地方也走起来。

　　地址：房山区房易路西侧

　　海淀、顺义采摘游玩线路

　　北部樱桃园分布比较密集。海淀、顺义是樱桃的主要产区，海淀的四季青镇、苏家坨、温泉镇、西山农场有很多樱桃园，而且距离颐和园、北京植物园和香山都非常近，一起游玩很方便。顺义的北石槽镇和南彩镇集中有一些樱桃园。

　　果树一队（离北京最近的樱桃园）

　　推荐理由：就在颐和园的西边，距离北京植物园也很近，是发挥汽油钱性价比的好去处！

　　地址：四季青镇香山村。

　　乘车路线：公交563、505、331、运通112、特5，香泉环岛站下车沿香山旱河路向南步行200米。

　　自驾路线：车西北五环路香泉环岛出口出沿香山旱河路向南200米。

　　大地富邦樱桃采摘园

　　推荐理由：非常专业的樱桃园，走京承高速出城游玩的人很方便，就在高速路边上。

　　地址：北京顺义区北石槽镇南300米

　　公交路线：从东直门乘坐92路公家车，在北石槽下车，往南走500米即到。

　　自驾路线：走大广（京承）高速，从12出口（天北路既北石槽桥）下高速往左200米即到，门口有樱桃采摘园的横幅和彩旗。这条路段对于从怀柔密云方向游玩回京的人很方便，都可以顺道采摘些新鲜的樱桃带回京。

　　周边玩乐：采摘游园两不耽误——采摘+游颐和园（海淀）

　　适合人群：朋友、亲子

　　连线景点：颐和园

　　当年慈禧太后挪用军费建造了这座颐和园，百年过后的今天，这里早已经成了广大市民休闲娱乐的好去处。采摘樱桃之余，不妨进园中一逛，享受一个古意十足的浪漫邂逅。

　　另外，香山、北京植物园都距离这里不远，若是亲朋好友出来玩，当然要把休闲味品足才肯罢休不是？

　　周边玩乐：将“农味”进行到底--采摘+品地道农家美味（顺义）

　　适合人群：朋友、亲子

　　连线景点：洼里乡居楼

　　在城市的水泥森林呆久了，格外还念乡间那种不设防的美好。既然周末采摘本就是下乡放松休闲，那何不将“农味”进行到底呢？洼里乡居楼是一间非常有名的农家餐厅，规模和接待能力很不错，来这除了能一品农家美味外，还能带回些农家土特产，也能给亲朋好友传播一丝久违的怀念。

　　推荐菜：洼里油鸡王、乡村豆腐、铁板羊肉、焖炉烤包子

　　地址：昌平区小汤山大柳树环岛东5公里路北(大东流村北)

　　樱桃采摘小贴士

　　樱桃挑选方法，选樱桃时应选择连有果蒂的、色泽光艳、色鲜且梗青、表皮饱满无凹陷者。挑选时千万不要用力捏，不然娇弱的樱桃很容易会受伤。

　　樱桃的保存

　　樱桃不宜保存，最好鲜食，或者按照保健食谱加工后保存。

　　樱桃使用方法

　　生食，煎汤，浸酒，或蜜渍服。

　　食用樱桃禁忌

　　1、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。

　　2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

　　3、樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时，即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此，高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。

　　樱桃的食疗作用

　　经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。 据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。另外，樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。

　　樱桃保健食谱

　　樱桃甜汤

　　鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。

　　冬菇樱桃

　　水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净；豌豆苗去杂和老茎，洗净切段；炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘（菇面向上）即成。此菜具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

　　樱桃酒

　　鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2—3日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升（含樱桃8～10枚）。此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。

　　樱桃汁

　　樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。

　　樱桃银耳

　　银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。银耳用温水泡发后去掉耳根，洗净，上蒸笼蒸约10分钟；汤锅加清水放入冰糖，微火溶化后放入樱桃脯，再用旺火烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。-K适者如斯：消化不良、饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质虚弱、面色黯淡、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品。糖尿病患者忌食。

　　樱桃酱

　　樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。